Somos una familia íntegramente descendente del pueblo del Palmar, hemos nacido, crecido, querido, y vivido La Albufera. Junto con nuestros antepasados hemos aprendido las costumbres y actividades tradicionales de la zona.

Empezamos en los años 60 acompañando de manera desinteresada a los cazadores a los lugares de caza subastados, los cuales mostraban interés para integrarse en la zona y nuestra forma de vida.

Poco a poco nuestra familia empezó a recibir visitantes con quién compartir nuestras tradiciones. Tradiciones que no han sido estudiadas, sino, aprendidas en primera persona generación detrás generación y este es el punto que nos distingue en la hora de llegar a tocar la fibra de quien nos visita y de este modo tomen conciencia de la importancia de conservar el entorno y la cultura.

Además de nuestra herencia cultural, hemos continuado nuestra formación técnica, de gestión de grupos e idiomas para ampliar fronteras y llegar a más público otras zonas.